鯵のさんが焼き

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材料 ( 1人分 )
鯵のなめろう
鯵半身分くらい
大葉 5~6枚
ごま油 適量

1
鯵のなめろうを作ります。
大葉をボウルなどに水を張り振り洗いをして、キッチンペーパーなどでしっかり水気をとっておきます。
2
大葉の上になめろうをおき、薄く伸ばします。
フライパンにごま油を敷いて熱します。
中火くらいで両面焼いたら出来上がり!

鯵のなめろうをつかったレシピ。
おつまみにもってこいの一品です。

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